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    降血壓、血脂、血糖配方

    ???發(fā)布時(shí)間:2019-01-08 16:11
                            降血壓、血脂、血糖配方
     
    降血糖血壓血脂套餐中燕麥、黃豆、糙米是含有豐富膳食纖維的食物,可清除血管壁內多余膽固醇,防止高血壓、高血脂、及血管硬化。銀杏促進(jìn)血液循環(huán),芡實(shí)可安神,改善失眠心悸等癥狀:核桃和黑芝麻潤血脈,含的豐富亞油酸,能抑制膽固醇、脂肪,防止高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病發(fā)生。
     拒絕三高  多吃粗雜糧
    三高指現代人普遍的疾病隱患:高血糖、高血壓、高血脂,現代人過(guò)于精細、高蛋白、高熱量的飲食造成了這種現象。過(guò)量攝取禽蛋肉類(lèi)等動(dòng)物性食物及精加工的輔食(果汁、面包)等,造成了三高癥狀。粗雜糧、綠色蔬菜、水果的攝量相應不足。據《中國居民膳食指南》,60%---70%的粗雜糧是健康飲食寶塔的基礎,而現代人攝量過(guò)少,20%---30%左右,處于營(yíng)養過(guò)剩的狀態(tài),造成了健康隱患。
       三高飲食:精白米面(含糖高,90%的營(yíng)養隨胚芽層流失,而糙米保留了米糠和胚芽部分)、禽蛋肉類(lèi)(魚(yú)肉、山珍海味、油膩飲食)、輔食零食(市面上的高糖餅干、果汁、及高熱量的面包蛋糕等)
      健康飲食:70%的粗糧為基礎(五谷雜糧,含胚芽層的谷類(lèi)、豆類(lèi))
      保健血管  膳食纖維+不飽和脂肪酸
      植物性食物中含有一些不能被人體消化酶所分解的物質(zhì),它們不能被機體吸收,但都是維持身體健康所必需的,這就是膳食纖維。膳食纖維能在大腸內能吸收水分而增加體積,促進(jìn)腸蠕動(dòng),可防治便秘及腸癌大有裨益;還能抑制人體對事物內糖份的吸收,維持血糖平衡。
       不飽和脂肪酸:動(dòng)物油主要含飽和脂肪酸,植物油主要含不飽和脂肪酸,飽和脂肪酸過(guò)多攝取會(huì )導致高血壓、血管硬化、高膽固醇等癥狀;不飽和脂肪酸不含膽固醇,還可抑制消除膽固醇,對預防心血管疾病有幫助。動(dòng)物油中主要含有維生素A、D,植物油中主要含有維生素E、K。核桃、黑芝麻、花生、大豆等植物性食物含有不飽和脂肪酸,和脂肪溶性維生素E,可保健心血管,抗氧化。
     
     

     降血壓、血脂、血糖配方表
    名稱(chēng)  燕麥   黑芝麻 黃豆  糙米  茯苓  核桃 芹菜籽
    重量(克  60   100  60   80  100  50  50
     
    降血壓、血脂、血糖配料性味、歸經(jīng)、作用
     
    燕麥:味甘、性溫,含豐富膳食纖維,可抑制膽固醇、高脂肪,清潔腸道,吸收水分容易產(chǎn)生飽腹感,是最受歡迎的纖體營(yíng)養食物之一。
    黃豆:味甘、性平,必須脂肪酸的含量很高,可消除血管壁上的膽固醇、保持血管軟化、改善缺鐵性貧血、神經(jīng)衰弱、預防便秘等。
    黑芝麻:味甘、性平、黑芝麻的不飽和脂肪酸能抑制膽固醇、脂肪,防止高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)生。
    糙米:味甘、性平,富含膳食纖維:清理腸胃、保持血糖穩定、防便秘
    適宜人群:心血管疾病患者    糖尿病患者

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